Pavasario naujienos: Garuose virtas jūrinis ešerys su imbieru 53,00 Lt (imbieras, šviežia kalendra, svogūnų laiškai, sojos padažas, žemės riešutų aliejus, bulvių kroketai su špinatais) Dorada marokietiškai 57,00 Lt (dorada (jūros karšis), bulvės, pomidorai, juodosios alyvuogės, kmynai, šviežia kalendra, saldžioji paprika, petražolės, česnakai, citrinos, žemės riešutų aliejus) „Coq au Vin“ („Gaidys vyne“) 39,00 Lt (vištos šlaunelės, bulvės, morkos, , baravykai, svogūnėliai, rūkyta šoninė, petražolės, čiobreliai, raudonasis vynas) Triušiena su svogūnėliais ir bulvių koše 46,00 Lt (triušiena, bulvių košė, svogūnėliai, rozmarinas, česnakai, baltasis vynas)
Prancūzijoje, Soutern regione parduodama Chateau de Malle vyninė. Vyninę parduoda nedidelė Maxwell Storrie Baynes NT agentūra. Vyninė parduodama už 68 mln. EUR Plačiau...
Tyrimų organizacija Australian Wine Research Institute paskelbė, jog iššifravo vyno fermentavimui naudojamų mielių DNR genų seką. Kai šiuo metu pulkais klonuojamos avys, šunys, o italų genetikos meistras su vyniškai :) skambančia pavarde Severino Antinori skelbiasi klonavęs žmogų, mielių genomo iššifravimas neatrodo stulbinantis pasiekimas. Tačiau vyno istorijai tai legendinė akimirka!Plačiau...
Brazilijoje pirmą kartą pagamintas ledo vynas (icewine).Plačiau...
Nuo pat šių 2009 metų derliaus pradžios Prosecco putojančio vyno gerbėjai turi progą pakelti taures. Rugpjūčio 1 dieną Prosecco vyno buteliai pasipuoš aukštesnį formalų statusą nurodančiu vyno rangu!Plačiau...
Sostinėje pirmą kartą rengiamas Italijos vynų ir kulinarijos gaminių pristatymas „Gourmet‘s Italia Vilnius“. Liepos 13 d. specialaus renginio metu bus pristatyti rinktiniai Italijos vynai bei geriausi kulinariniai gaminiai.Plačiau...
Tikriausiai ne be krizės įtakos Anglijoje įsigalėjo nauja mada – vogti šampaną. Tai daroma su tikrai rimtu užmoju.Plačiau...
Mėgstantys vokišką ar austrišką vyną jau kuris laikas gali nusipirkti butelį, užkimštą stikliniu Vino-Lok kamščiu. Tačiau raudonojo vyno gamyboje tokio kamščio panaudojimas vis dar retenybė.Plačiau...
Naudodami plastiko kamštį vyndariai kartais nepatenkinti niurzgėdavo, jog toks kamštis nepraleidžia oro, kai kurių specialistų nuomone tiesiog būtino tolimesniam vyno vystimuisi išlaikymo metu.Plačiau...
Graži moteris nepalieka abejingų. Dar daugiau dėmesio susilaukia TOKIA graži moteris kaip Laetitia Bléger, 2004 metais pelniusi Mis France titulą. Per vieną dieną išgarsėjusi visoje šalyje Laetitia, kaip ir kiekviena graži moteris, vyrų akyse troško būti išrengta.Plačiau...
Kaip ir kasmet, taip ir šiemet "Vyno dienos" renginio metu buvo apdovanoti geriausi vyno gamintojų ir importuotojų pateikti vynai. Pažvelkime, kas šiemet pelnė apdovanojimus.Plačiau...
Paskutiniu metu vis dažniau galima išgirsti entuziastingų profanų raginimų investuoti savo pinigus į vyną. Vynogidas.info ragina vyną pirkti mėgavimuisi, o ne spekuliavimui, nes net gerai prekybos subtilybes išmanantys specialistai ne visada sulaukdavo sėkmės, o dabar... Mes negalime likti nuošalėje ir atlikome nedidelį prestižinio vyno aukcionų rinkos tyrimą!Plačiau...
Šampano gamintojų pardavimai per pirmąjį 2009 metų ketvirtį nukrito 30%, lyginant su analogišku 2008 metų laikotarpiu.Plačiau...
Didžiausios vyno parodos pasaulyje – Vinexpo organizatoriai su Wine Spectator žurnalu atliko įdomią apklausą, kurios dėka galima paneigti daug mitų apie moterų vyno vartojimo elgseną.Plačiau...
Australijoje - pirmasis vynas, supilstytas į plastiko butelius. Šio sprendimo pionierius Australijoje - Wolf Blass vyninė.Plačiau...
Dėl klimato sąlygų šių metų vyno derlius Argentinoje bus 25% mažesnis lyginant su praėjusiais metais.Plačiau...
Anglijos gigantas Diageo ketina pirkti Moët Hennessy, kuriam priklauso prestižiniai Šampano brand'ai Krug, Moët, Veuve Clicquot ir Dom Pérignon.Plačiau...
Peru vynas, pagamintas iš užmirštos petit verdot vynuogių veislės klono, bus parduodamas šiemet.Plačiau...
Prancūzija tėra trečia vyno eksporto lyderių lentelėje. Lyderiaujančios pozicijos priklauso Italijai ir Ispanijai.Plačiau...
Atmetus visas negandas - tokias kaip ankstyvi šalčiai, gaisrai ir kt., Australijos vyndariai džiaugiasi puikiu derliumi ir žada pagaminti aukštos kokybės vyno.Plačiau...
Europos sąjungos komisija paskelbė pristabdanti vyno gamybos reformas, tame tarpe - reguliuojančias rožinio vyno gamybą.Plačiau...
1928m. derliaus Krug šampanas sumušė visus rekordus ir tapo brangiausiu aukcione parduotu šampanu.Plačiau...
Tradiciniu būdu gaminamos statinės vynui gali nugrimzti užmarštin. Naujausių technologijų ir rinkos diktuojamų poreikių dėka net ir tokiame konservatyviame versle kaip statinių gamyba atsiranda vietos inovacijoms.Plačiau...
Didžiausią ir istorinį žingsnį žengė vienas žymiausių Prancūzijos vyno namų Chateau Lafite. Bordo vyndariai nutarė plėstis į Kiniją, įkurdami savo vyninę.Plačiau...
Ne patys geriausi laikai šiuo metu ir Anglijos vyno mėgėjams. Paskutinių apklausų duomenimis išlaidas vynui britai sumažino daugiau nei 30%.Plačiau...
Garsus Holivudo aktorius Antonio Banderas nusipirko vynuogyną Ispanijoje - Bodega Anta Natura. Kaip teigia pats aktorius šiuo pirkiniu jis įgyvendino seną savo svajonę. Plačiau...
Moterys, kasdien išgeriančios bent vieną taurę vyno rizikuoja susirgti vėžiu - taip teigia Oksfordo universiteto mokslininkai.Plačiau...
Kanados vyndariai turi kuo džiaugtis. Nors globalinis atšilimas kasmet vis mažina tikimybę sulaukti ledo vyno gamybai tinkamo oro, 2008 metais jaudintis neteko. Ontarijo valstijoje net gruodžio 7 dieną, o tai anksti Kanados vyndariams, temperatūra nukrito iki -8ºC, o tiek reikia laukti pagal prieš keletą metų Kanadoje priimtus įstatymus, kad nuskintas derlius tiktų ledo vyno gamybai.Plačiau...
|